Записи автора Краснознаменск филиал
Карьера — путь к предпринимательству
Студенты выпускной группы Краснознаменского филиала ГБПОУ МО «Одинцовский техникум» по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания приняли участие в вебинаре «Карьера — путь к предпринимательству». Перед ребятами выступали молодые бизнесмены, рассказывали каким путём они пришли к успеху, какие трудности испытывали и какие знания им пригодились. Было много вопросов у ребят.
08.12.2021Литературная беседа: «Ф.М.Достоевский и его наследие»
29 ноября 2021 года студенты Краснознаменского филиала Одинцовского техникума с преподавателем литературы Степиной И.С. посетили Центральную муниципальную библиотеку Краснознаменска. Для студентов было проведено мероприятие, посвящённое 200-летию со дня рождения великого писателя Федора Михайловича Достоевского. Литературная беседа была посвящена популярному произведению писателя «Преступление и наказание». Библиотекарь познакомила ребят с интересными фактами жизни и творчества писателя, а… [смотри полный текст «Литературная беседа: «Ф.М.Достоевский и его наследие»»]
29.11.2021Кухня от Шефа
24 ноября 2021 года на базе РЦК в области «Искусства, дизайна и сферы услуг» преподаватель Краснознаменского филиала ГБПОУ МО «Одинцовский техникум» Задорожный Сергей Валерьевич посетил мастер-класс «Блюда ресторанной кухни». Своим опытом поделился российский шеф-повар, победитель российского отборочного тура в кулинарном конкурсе «Bocuse d’Or» Артур Овчинников. Им было представлено блюдо «Медальоны из говядины с карамелизированной морковью»… [смотри полный текст «Кухня от Шефа»]
24.11.2021Наши успехи в региональном чемпионате «Молодые профессионалы»
24 ноября 2021 года объявлены результаты участия студентов и преподавателей Краснознаменского филиала ГБПОУ МО «Одинцовский техникум» в региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Московской области по трём компетенциям. Поздравляем и желаем дальнейших побед и выход на Национальный чемпионат! Пантелеева Ольга — 2 место по компетенции «Кондитерское дело», преподаватель Бардышева Ольга Викторовна Исайкин Алексей — 3… [смотри полный текст «Наши успехи в региональном чемпионате «Молодые профессионалы»»]
Краснознаменск филиал Всероссийское чемпионатное движение по профессиональному мастерству, Новости
24.11.2021Приготовление конфет корпусных с ганашом
21 ноября 2021 года в Краснознаменском филиале ГБПОУ МО «Одинцовский техникум» состоялось занятие со школьниками по проекту «Путёвка в жизнь школьникам Подмосковья» по направлению «Кондитер». Преподаватель Бардышева Ольга Викторовна учила ребят работать с шоколадом, рассказала много тонкостей и особенностей, познакомила с оборудованием. Занятие прошло интересно и вкусно.
21.11.2021