Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Московской области

«Одинцовский техникум»
Ровесник системы профессионально-технического образования России

Пудинг сухарный с абрикосовым соусом

В Краснознаменском филиале ГБПОУ МО «Одинцовский техникум» продолжается подготовка специалистов поварского и кондитерского дела. Учебная практика по теме «Пудинг сухарный с абрикосовым соусом», проводимая преподавателями Задорожным С.В. и Мамзер Л.М., закрепила формируемые навыки по приготовлению холодных и горячих десертов. По мнению педагогов, ребята показали хорошие результаты.