Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Московской области

«Одинцовский техникум»
Ровесник системы профессионально-технического образования России

Осеннее настроение

В преддверии празднования 85-летия СПО в Краснознаменском филиале ГБПОУ МО «Одинцовский техникум» был проведён мастер-класс по карвингу. В мастер-классе приняли участие студенты 1 курса ПК-25, специальность «Поварское и кондитерское дело». Под руководством наставника, преподавателя Бардышевой Ольги Викторовны, и студентов ФП «Профессионалитет» ребята обучались фигурной нарезке овощей и фруктов, увидели основные приёмы фигурной нарезки, учились составлять композиции. В конце мастер-класса в творческой атмосфере совместными усилиями ребята организовали выставку «Осеннее настроение».