Мы разные, но мы вместе!
14 сентября 2021 года студент группы ТП-20 Краснознаменского филиала ГБПОУ МО «Одинцовский техникум» Блохин Семён под руководством преподавателя Ступиной Екатерины Николаевны принял участие в интерактивном конкурсе рисунков, фотографий, сочинений на тему «Мы разные, но мы вместе» — знакомство с обычаями, культурой, национальной кухней, традициями народов, проживающих в Московской области.
Для конкурса Семён выбрал национальную кухню солнечной Грузии и приготовил такие блюда грузинской кухни как: Капуста по-грузински, Шкмерули (Чкмерули), Хачапури по Аджарски и, конечно, любимые многими Хинкали.
Многие блюда национальной кухни Грузии получили мировую известность и полюбились во многих странах мира. Особенностью грузинской кухни является контраст пряного и острого. Это целый букет вкусовых ощущений. Грузинское застолье, включено в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
