В рамках проекта «Билет в будущее» прошли профессиональные пробы по профессии «Повар»
17 сентября в Краснознаменском филиале прошли профессиональные пробы по профессии «Повар» в рамках проекта «Билет в будущее». Участниками стали учащиеся 9-х классов гимназии №2 г. Краснознаменска.
В первой части мероприятия школьников познакомили с возможной будущей профессиональной деятельностью, с назначением и техническим оснащением учебной мастерской, правилами безопасной эксплуатации оборудования, с организацией рабочих мест, санитарно-гигиеническими требованиями к внешнему виду повара.
Этап практического выполнения заданий профессиональной пробы включал в себя: приготовление скрембла, примеры подачи блюда.
